L’evento enogastronomico svoltosi sabato sera è stato un successo

 

Calici di Stelle 2013  - Casetel San GiovanniCultura, gastronomia e naturalmente buon vino: ecco gli ingredienti che ogni anno garantiscono il successo di Calici di Stelle, evento che anima l’agosto di Castel San Giovanni.

Anche l’edizione 2013, svoltasi lo scorso sabato, ha soddisfatto le aspettative, attirando nei giardini di Villa Braghieri il pubblico delle grandi occasioni.

Nonostante l’afa e qualche zanzara di troppo la festa è riuscita nel migliore dei modi grazie anche all’impegno dei volontari della Pro Loco, co-organizzatori dell’iniziativa in tandem con il Comune.

Quindici le aziende presenti con i loro vini migliori che i presenti hanno potuto assaggiare in accostamento con abbondanti tipicità gastronomiche.

Interessante anche l’opportunità di poter approfondire il viaggio nel mondo di Bacco avvalendosi dei consigli dell’AIS (Associazione Italiana Sommelier) che per tutta la serata ha proposto percorsi di degustazione e abbinamenti tra cibi e vini.

Naturalmente, tra un brindisi e l’altro, non sono mancati nemmeno i piacevoli intermezzi culturali garantiti dal cabaret musicale Amabile Retrogusto (in tema con il vino) e dalla possibilità di seguire la visita guidata all’interno di Villa Braghieri.

Guardandosi intorno, nell’atmosfera rilassata di una calda serata estiva, veniva da pensare che in fondo aveva proprio ragione il poeta Libero Bovio quando diceva che “L’acqua divide gli uomini; il vino li unisce”…

Marco Ragni

5 agosto 2013

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