Un borgo fuori dal tempo che si affaccia sulla Val Nervia

Nell’entroterra ligure i borghi si sprecano. Si arriva al punto di non stupirsi più nel ritrovare, incuneati tra i monti, agglomerati di storia che hanno poco da spartire con le frenetiche realtà metropolitane.
In provincia di Imperia, su un bricco folto di ulivi, sorge Castelvittorio, piccolo paese dalle case alte e asserragliate che si affaccia sulla Val Nervia. A scorgerlo da lontano sembra fluttuare su un tappeto di boschi.
Lo abbiamo visitato di sera, in un ora fuori dal tempo che collocava i tipici “carugi” in un epoca imprecisa, tra medioevo e presente.
Qua e là gli immancabili gatti che spuntavano dai portoni in ombra e si sporgevano, spavaldi, dalle scalinate.
È patria del Turtun (tipica torta salata ripiena di purè, cipollina e formaggio) ma anche del vino Rossese, nonché del ristorante Busciun, dove abbiamo avuto modo di assaggiare personalmente le due specialità di qui sopra. Ma questa, come si dice, è un’altra storia…

Voto: 6,5
Positivo: Più genuino di altri borghi
Negativo: non può competere con il fascino di vicini illustri come Apricale, Dolceacqua e Triora

Marco Ragni

Dove dormire in Provincia d’Imperia:


B&B Il gatto e La Volpe

B&B Il Piccolo Principe

Alla Collina sul Mare

Agriturismo Le Rose

Dove Mangiare in Provincia d’Imperia:

Ristorante Il Busciun

I Prodotti Tipici della Provincia d’Imperia:

Vini:

Az. Agr. Dallorto Luca

Prodotti: Vini Du Nemu

Via Tornatore 10

Tel: 3345233821

info@dunemu.it

www.dunemu.it

Olio d’oliva

Olio Roi di Boeri Franco

Prodotti: olio extravergine d’oliva, olive taggiasche, pesto e salse tipiche, cosmetica all’olio d’oliva.

Via Argentina 1

18010 Badalucco (IM)

Tel: 0814408004

e mail: info@olioroi.com

www.olioroi.com